11月の釜山は、ビッグイベント「釜山花火祭り」を筆頭に、寒さが増してくる下旬には紅葉、熱々グルメなど、秋から冬にかけての楽しみが期待できる。
まず、釜山を代表する人気イベント「釜山花火祭り」は、11月9日(土)に開催。そして、韓国最大の国際的なゲームの祭典「G-STAR 2024」は、11月14日(木)〜17日(日)にBEXCOにて行なわれる。なお、現在開催中の「2024年 西面光祭り」は、2025年1月10日までのロングラン。
また、11月後半からは色づく紅葉も楽しめる。金井山中腹の「梵魚寺」、機張郊外「長安寺」が、釜山の紅葉のスポットとして有名。釜山市民公園や大渚生態公園のほか、街の随所で、黄葉や紅葉による美しい秋景色が目にできる。また、釜山近隣の梁山市「通度寺」や慶州市「仏国寺」に足をのばし、境内のあでやかな紅葉を愛でるのもいい。
そして、釜山名物「テジクッパ」も、よりおいしく感じられる季節になる。