チョンボッチュク

◇ チョンボッチュク 전복죽 ◇

日本人にも人気の「チョンボッチュク」(アワビ粥)。アワビの肝(緑色)がたっぷり入っているため、お粥の色が緑色なのが特徴。朝食に好む人が多いが、旅行中は過食気味になりがちなので、胃腸を少し休めたい時にもおすすめの料理ともいえる。チョンボッチュク専門店では、元祖チョンボッチュク本店などが有名だ。

☆ チョンボッチュク